CARTA
TAPAS, PLATOS, FOCACCIAS Y POSTRES
TAPAS
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TABLA DE EMBUTIDOS 19.5 €
Selección de embutidos (1)
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PLATO DE QUESOS 18,5 €
Selección de quesos con mermelada o miel (1, 7, 9)
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CARPACCIO DE BONITO 9.9 €
Con gel de fruta cítricas y chalote en vinagre ( 1, 4, 10)
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ALBÓNDIGAS 8.5 €
Con salsa curri (1, 3, 7)
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ROLLO DE LUBINA 12.5 €
Con poches pure y huevo de maruca curado (1, 4)
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TARTAR DE TERNERA 11.9 €
Con mayonesa de ajo negro, alcaparras y biscocho sable(1, 3, 10)
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TIMBAL DE ARROZ VENERE 12.9 €
Con gambas, salsa bisque y guindillas(1, 2, 4, 6)
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PAN 4.2 €
Con aceite de oliva extra virgen (1)
PRINCIPALES
FOCACCIA
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JAMÓN SERRANO 8.5 €
Jamón Serrano con guacamole y pera(1)
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VENTRESCA DE ATUN 9 €
Con salsa tartara, ensalada mixta y chalote en vinagre (1, 4, 10)
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JAMON DE YORK 8.5 €
Jamon de York con crema de queso de cabra y pepinillo, canónigos (1, 7, 10, 12)
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PANCETA 8.5 €
Panceta Iberica Bellota con crema de queso azul Cabral, manzana verde y miel (1, 7)
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CAPONATA 8 €
Berenjena, tomate, alcaparras, aceituna con queso de cabra curado(1, 7, 9)
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ESPÁRRAGOS 8.5 €
Espárragos con salsa de huevo y queso de cabra curado(1, 3, 7)
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ESPECIAL SM €
POSTRES
Alergias e Intolerancias
– 1. Gluten – 2. Crustáceos – 3. Huevos – 4. Pescado – 5. Cacahuetes – 6. Soja – 7. Lactosa – 8. Frutos de cáscara – 9. Apio – 10. Mostaza – 11. Sésamo – 12. Dióxido de azufre y sulfitos – 13. Altramuces – 14. Moluscos